壱岐焼酎 しめのお
しめのお
モンキーロック に続いて、また壱岐の 天の川酒造 の焼酎 しめのお をいただいています。
「しめのお」は難しい漢字を使った銘柄ですが、壱岐にある地名にちなんでいるようです。神にと辶をつける「しめ」という字に日本で出来た漢字で、 「神域と俗世界を区切る境界線」という言う意味らしいです。壱岐の芦辺町には「しめノ尾橋」というのもあるようなので、 川がある地域で昔はある種の結界の境目と認識されていたのでしょうか？
製造 2000年で20年以上熟成された古酒といってもよい焼酎です。大麦と米麹で出来ていますが、 グラスに注ぐと古酒らしい泡盛のような香りがふっと香ります。
ロックでいただきましたが、口に含むと泡盛っぽい香りがふっと鼻に抜けて行き、 柔らかな米麹の甘味と麦の香ばしい風味があります。
ぜいたくな焼酎です。
【麦焼酎】壱岐焼酎 しめのお 2000年 25度 1800ml
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