壱岐焼酎 モンキーロック

壱岐焼酎が飲みたくなって、天の川酒造のモンキーロックを購入しました。

壱岐は麦焼酎の発祥の地と言われているようで、麹に米を使うのが特徴で独特の甘味があります。

モンキーロックは壱岐の名所の猿岩にちなんで命名されたそうです。2年タンクで熟成した後に1年間樽貯蔵をしているそうです。 そのためか味が柔らかくなっており、麹の甘さとよく合います。樽香もあり、ロックでいただくと大変美味しいです。